宍道湖七珍（宍道湖七珍）

宍道湖与中海共同汇入日本海，这种淡水与海水交汇的环境带来了富有魅力的水产。宍道湖盛产的七星鲈鱼、牛背鹭、基围虾、鳗鱼、银鱼、鲤鱼、蚬贝，合称为“宍道湖七珍”。